咖啡可以想很多可以扯很遠 @ shakemylife

今天不知哪來的閒情，跑去奇美咖啡喝了杯價值100元的冰咖啡，有時

候是如此，100元的咖啡因為他是100元所以感覺比20元的鐵罐藍山來得

好喝，實際上不然，對我這對咖啡沒啥研究和要求的人，我喝不出咖啡

豆的好壞，只喝的出順口、不順口，苦澀或苦而不澀，有時學學書中寫

道的：「將咖啡留在口中迴繞感覺那層次感」，書上寫的奇妙，事實上

也是如此，起初入口是苦，很快的，咖啡的香氣衝上腦門，一種香氣！

至少，我知道藍山拿鐵他們的香味是不同的，苦的程度也有差，不過我

並無法分辨當下喝得是哪一種！喜歡咖啡就像喜歡一個人，沒有理由

的！我喜歡7-11賣的20元藍山，勝過星巴克那動輒百元的任何一種，或

許是被那過度的咖啡香吸引，或許是那留在口中的那層微澀，事實上對

我而言，不管是星巴克、奇美也好！花那多出7-11藍山幾倍的價錢，是

買那份新鮮，買多餘的咖啡因，假如沒有記錯的話，

7-11藍山 58mg/100ml

伯朗藍山 62mg/100ml

至於外面現製的大概都是70mg/100ml以上居多，其實近來的新技術可

以將咖啡因去除，藉著co2！畢竟咖啡因會上癮，也會有戒斷症狀！

不過要是少了咖啡因，也就少了喝完咖啡後的那波亢奮！

自從不考指考後，有好長一段timing沒喝咖啡了，可能是煩惱少了，不

需要咖啡因來沉澱思緒，不需要咖啡因始自我放鬆！

高三喝咖啡的頻率很高！小至平時的準備歷史晨考，大至期中考，模擬

考就免了，多熬那幾個鐘頭，成績也不會有所起色！

那時偏愛偉恩美式特濃，算是7-11賣的劣質咖啡，那種咖啡真的是純粹

虐待自己的！毫無享受可言，除非你很享受失眠！那時是這樣的，11點

從K館回來，喝了瓶偉恩繼續打拼到兩三點，眼皮很沉重，卻很亢奮，

隔天早上又是很深邃的眼圈！

我討厭左岸，他不適合稱咖啡，而應該是咖啡牛奶，奶味幾乎將咖啡香

氣蓋過了！雖然討厭，但我在國中時期喝了不少！！

或許向喝酒一樣，一開始喝ICE，覺得很自滿！

yeah！我喝下4%的酒精了！(其實只是汽水)，後來才進步成喝啤酒！

8%沒有碳酸！

青少年就是如此，把喝酒當作是成熟的象徵，喝咖啡當作是有氣質的一

種自滿，這也難怪，電視上常常出現喝咖啡的人很有氣質的在萊茵河畔

、在山巒疊嶂中、在忙碌都市的一隅，拿著本書，啜口咖啡，旁邊加上

幾句感染周圍氣氛的旁白，給大家→喝咖啡 = 有氣質，先入為主的觀念

！再者，酒也是如此，煙也是！不斷強調"未滿18歲禁止抽菸、喝酒"，

更加使未成年的少年少女們認為，我抽菸，我喝酒，哇！！好成熟啊！

我可以做大人做的事了！

人的本性是違背規範，在"超我"形成前一直是如此，不能做的事偏要

做，有時，很多成年人會希望，這種"叛逆"，他們能擁有！

有叛逆精神，生活充滿了無限可能！

社會上充滿著過度壓抑的瓦斯桶，每天不斷的氣爆，不斷的製造傷害，

過度壓抑的也許是"叛逆"！

怎麼說個咖啡可以扯那麼多？！

很想再説說貝納頌，在寫下去我會打到手軟，雖然他也不錯喝，只是貴

了10元，並不常喝，除非心血來潮！

不專業見解，不筆戰